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驿都金陵大酒店与盐城工学院开展产教融合调研活动

来源:发布时间:2022-09-04浏览人数:
8月29日下午盐城工学院人文社会科学学院酒店管理系刘鹏、葛江徽老师来到驿都大酒店就产教融合开展座谈与实地调研,酒店人力资源总监蔡秀霞、房务总监唐家奎、餐饮总监蔡萍参加了调研交流活动。
双方主要就9月中旬如何安排预就业学生在餐饮实习中的具体工作,如何协助该院酒店管理系指导学生参加各类餐饮比赛,共同指导学生行业竞赛以及如何进行真正意义上的产教融合实践活动等议题进行了深入的交流与沟通,也为9月中旬该院20级预就业实习生更好地适应酒店、适应社会做好铺垫。
双方还就未来进一步设立奖学金、奖教金和“金陵班”等达成初步共识。此次交流为人文学院酒店管理专业产教融合课程建设的拓展提供了有力依据,也增强了酒店与专业教学领域的见学交流经验,促进了酒店管理与运营专业能力的进一步提升。